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1,512円(税込)
唐辛子を練り込んで伝統的な製法で作られた辛口サラミとカシューナッツの香りや食感をきかせた大人のピッツァ。ビールやワインとよく合う！
とろっとろのクリームソースにハム、チーズ、卵をトッピングしたピッツァ版「クロックマダム」 ガリッと挽いたブラックペッパーが素材の味を引き立てる！ ＊卵はご家庭でご用意下さい。 クロックマダムとは フランスのカフェやビストロが発祥の定番の軽食メニュー。パンにホワイトソースを塗りハム、チーズ、パンさらにホワイトソース、チーズの順に重ね、オーブンで焼き目玉焼きをのせたもの。
わさびや鰹節、醤油、はんぺん、餅、あおさなど日本を代表する伝統的な食材をわさび農家のまかない飯「わさび丼」風にアレンジ！ わさびは時期によって静岡産、長野産を使い分けています。
100時間以上熟成させ桜のチップでスモークした香り豊かなロースハムにコクがあってまろやかな味わいのピスタチオをアクセントにしています。ピリッとしたハラペーニョとハードチーズのソースが味の決め手！
ミルクのコクと風味、ほんのりとした甘さを感じるワイン好きのためのピッツァ！フレッシュチーズ3種類をたっぷり使っています。
ニンニクをきかせたフレッシュなトマトソースの酸味とスペイン産生ハム・チーズがよく合う。 パンコントマテ（pan con tomate）とはスペイン・カタルーニャ地方の名物。トーストしたパンにニンニクと完熟トマトをこすりつけ、オリーブオイルと塩をふったもの。生ハムやチーズ、アンチョビなどを好みでのせることも。 生ハムはピザを焼き上げたあとにトッピングしてください。
普通のサラミじゃない！ イタリアの中挽き辛口サラミ「サルシッチャ・ピカンテ」 熟成肉の香りと旨みそして唐辛子と黒こしょうの辛味 それだけでもワインのおつまみにピッタリ！ そんな「サルシッチャ・ピカンテ」にンドゥイヤのトマトソースとカラブリアのナスを合わせています。
在庫切れ
ンドゥイヤとは豚の脂肪や肉に大量の唐辛子と塩を混ぜ、豚の腸に詰めてスモークし熟成させた唐辛子サラミペースト。刺激的な辛さと酸味のあとに旨みが広がります。
本場パルマ産18ヶ月熟成生ハムを贅沢にたっぷり後のせ！マスカルポーネと白味噌のソースにカレンズレーズンの甘味がアクセント！シャンパンと合わせたいピッツァ。 熟成生ハムはピザを焼き上げたあとにトッピングしてください。
繊細な味わいは特別なパーティーの一品に。きっとゲストも喜んでくれるでしょう。イタリア・ボローニャ地方で伝統的な製法によって作られてきたモルタデッラ。このデリケートな味わいはピスタチオと相性が良くモッツァレラ、リコッタチーズの旨みとコクも加わっています。シャンパンを開けたときにサッと出せればスマート。
凝縮された力強い白ワインが好きなあなたへ。コルクを抜くのはこのピッツァを用意してからにして下さい。南イタリア・カラブリア産のナスをじっくりグリルしスパイスの利いたチョリソをトッピング。クリームチーズが全体をバランス良くやわらげています。きっとお気に入りのワインを引き立ててくれるでしょう。
ぷりぷりのエビとにんにくをサッとソテーし白ワインで上品な香り付け。ほのかにハーブを利かせています。これだけでも立派な前菜になるエビをたっぷりトッピング！シャンパンや白ワインが好きなあの人と一緒に食べたくなるピッツァです。必ずおさえておきたい1枚になるでしょう。
アスパラとバジルペーストで作った特製ソースにモッツァレラチーズのシンプルなピッツァ
一口食べれば広がる魚介の旨みや風味、生地の香ばしさがたまらない！ 白ワインとも相性抜群!!!人気のシーフードピザ！
1,404円(税込)
スモークしたエビの上には、サクサクッとした軽い口当たりがなんともいえない、極細のパスタのような生地をトッピング！今まで味わったことがないような新食感!?スモークの香りとも好相性!!!
1,350円(税込)
トマトとオリーブオイル、バターをベースに15種類のスパイスをきかせた深い香りと味わいの熟成カレー！
なつかしの味。思い出の味。シェフが子供のころ近所の喫茶店で食べていた大好きだったミックスピザを当時を思い出し再現してみました。一口食べれば誰もがなつかしいと感じるこの味にあなたはどんな思い出がありますか。
北海道のゴーダチーズをはじめカマンベール、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、グラナパダーノ、マリボーの6種類のチーズをふんだんに使った贅沢ピザ！
1,242円(税込)
メキシコの香辛料サルサソースの上にチョリソ（ピリ辛ソーセージ）とフレッシュトマトをトッピング！トマトの酸味とチョリソ、サルサソースの辛さが絶妙にマッチ！
ピザに玉子をのせて焼き上げると、とろ〜り半熟の玉子と旨みいっぱいのベーコンが最高の組み合わせ！ お子様にも大人気のピザ！ ※玉子はお客様でご準備下さい。
